ペット腸サミット2025⑫

犬の治癒のための最良の栄養食

Dr. Judy Morgan（ジュディ・モーガン獣医師

1. 栄養の基礎 ― 「生きる」ではなく「繁栄する」ために

モーガン博士は「犬はただ生き延びるだけでなく、繁栄すべき」と強調。
1970年代にはゴールデン・レトリバーの平均寿命は17歳だったが、現在は10歳程度。
その差の主因は「低品質で加工されたペットフード」。
目指すべきは、人間が食べるのと同等の「ヒューマングレードの食材」による食事である。

2. 加工フードとレンダリングの危険性

レンダリング：死んだ動物（犬・猫・家畜・道路死体など）を大釜で煮て「ミール」や「動物脂」に加工する工程。
→ これには**安楽死薬（ペントバルビタール）**が残留することが多い。
発がん性防腐剤：BHA、BHT、エトキシキンなどが使用され、体内に蓄積して肝障害を引き起こす。
トウモロコシ・豆類：カビ毒（アフラトキシン）による肝不全リスクがある。

3. キブル（ドライフード）の実態

高温高圧の**押出成形（extrusion）**工程で栄養が破壊される。
仕上げにスプレーされる「動物脂」はすぐに酸化・劣化し、アレルギーや炎症を悪化させる。
長期間保管したドライフードは**ダニ汚染（ストレージマイト）**を起こし、アレルギーを誘発。
保管するなら袋のまま密閉し、3〜4週間以内に使い切ること。

4. 個別化された食事設計

「犬種別の理想食」は存在しない。年齢・疾患・体質ごとに個別対応が必要。
穀物は必須ではない。肉中心の食事が理想。
DCM（拡張型心筋症）問題は肉不足が原因。タウリンを多く含む肉（特に心臓）を十分に与える。
アレルギーの多いタンパク質：鶏肉・牛肉。

5. 加工フードを少しでも改善する方法

完全手作りが難しい場合でも、
**トッピング（フードの上に加える）**で寿命が30％延びるという研究あり（パデュー大学）。

おすすめのスーパーフード：

卵（生でも加熱でもOK）
ケール・ブルーベリー
サーディン（イワシ）・サーモン
カボチャ（整腸）
ハチミツ（特にマヌカハニー）
骨軟骨部分（グルコサミン源）

6. 食養生（Food Therapy）

中医学の「陰陽」理論を応用し、体質に合わせた食事で病気を防ぐ。

陰（冷・潤）：熱っぽい犬に。例：スイカ、キュウリ、魚など
陽（温・乾）：冷え性の犬に。例：ラム、鶏肉、ショウガなど
肝・腎・心・脾など五臓のバランスを考慮し、薬に頼らず自然治癒力を高める。

7. バランスとサプリメント

完全手作りにする場合は栄養バランスが必須。

単なるマルチビタミンでは不十分。
「全食材由来の栄養補助食品（Whole Food Supplements）」を使用すること。
初心者向けには「Home-Prepared Dog Food 101」などの学習を推奨。

8. 飼い主も健康になる

飼い犬の手作り食を始めた飼い主夫婦が、自分たちの食事も改善し体重を170ポンド減らしたという例も紹介。

9. 実践のアドバイス（まとめ）

できる限り「本物の食材」を与える。
ラベルを読む習慣をつける。
- 値段だけでなく「1ポンドあたりの実質価格」と原材料を比較。
- 「ビーフ味」でも3番目にチキンが入っていることがあるため要注意。
少しずつでも変えることが大切。
例：卵1個、サーディン1匹から始める。