伝統的な中医学(中獣医学)による食事療法①

ここでのゴールは次の通りです。

  • ドライフード、生食(Raw Food)、加熱調理した食事(Cooked)を比較
  • TCVMが栄養をどう捉え、なぜ「食材の質」が重要と考えるのか説明
  • フードセラピーの原理(食べ物を薬として使う)を紹介
  • それを西洋的な栄養学と並べて理解できるようにする
  • 慢性疾患に役立つ給餌のコツ(実用的なヒント)
  • 最後に自宅で作れるレシピ(100%手作りでもトッピングでもOK)を紹介

犬の器に「食べ物」を入れる発想を持ってほしい、ということです。