食は最初の薬 ― 犬のためのフードセラピー

スーザン・ボーラー博士（Dr. Susan Bohrer）

伝統的な中国獣医学（TCVM）に基づく「フードセラピー（食事療法）」は、犬の健康を改善する強力な手段である。
加工フードの「完全栄養」表示とは裏腹に、実際は空カロリーに近いものが多く、活力を失わせる要因にもなる。
東洋医学の原理に基づくフードセラピーでは、犬の体質（構成タイプ）に応じて「温性食品」「冷性食品」を使い分け、エネルギーバランスを整える。

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1. 食を薬とする哲学

食べ物は単なる栄養源ではなく、**身体を整え、疾病を防ぐ“薬”**でもある。
生姜が胃を温め、ニンニクが免疫を高めるように、犬においても食材の「エネルギー特性」を理解して利用することができる。

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2. 五行理論とフードセラピー

五行（木・火・土・金・水）理論は、それぞれ特定の臓器や感情と結びつく。
犬の体質や症状に合わせ、五行のバランスをとる食材を選ぶことで、内臓機能や感情面も整えることができる。

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3. 犬の体質（構成タイプ）の見極め

犬を「熱性・寒性」「活発・おっとり」といった特性から分類する。

例：ラブラドール＝土タイプ、プードルやテリア＝火タイプ。

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4. 食材のエネルギー ― 温と冷のバランス

• 冷性食品（例：バナナ）
  炎症や「熱のこもり」に効果的。夏や炎症体質の犬に。

• 温性食品（例：鶏肉、ショウガ、ハバネロ）
  冷え性や高齢犬の体を温め、血流を促す。

重要なのは「偏らずにバランスをとること」。
温・冷のどちらか一方に傾くと不調を招くため、時期や体調に応じて調整する。

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5. 加工フードの問題点

多くのドッグフードはフィラーや添加物が多く、炎症性疾患や肥満の原因になり得る。
一方で、自家調理やフリーズドライ・非加工の食材を使うことで、酵素や栄養素がより自然に摂取できる。
ただし、食事変更は獣医師または栄養学専門家の監修のもとで行うべき。

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6. バラエティの重要性

犬も人間と同じく、多様な食材を摂ることで腸内環境や免疫が整う。
ビーフレバーにはビタミン群、サーモンにはオメガ3脂肪酸など、食材ごとに異なる栄養素がある。
キブル（ドライフード）だけに頼らず、トッピングや手作り食で変化をつけるとよい。

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7. 結論

「食は薬である」という東洋的視点を取り入れることで、犬の健康をより深く理解できる。
体質に応じて温冷のバランスをとり、加工フードを減らし、ホールフード（自然食）を中心とした食事を整えることで、自然治癒力を高め、病気を予防できる。