生食（Raw）と加熱調理（Cook）の違い：なぜ合う犬・合わない犬がいるのか

次に生食と加熱食です。臨床では、生食でとても元気になる犬もいれば、同じように見える犬でも生食で体重が落ち、胃腸が荒れて食べなくなり…という犬もいます。なぜなのか。

伝統的な中医学の考えでは、生食でうまくいく犬は「脾（消化）の気＝消化のエネルギー（脾気）が強い」犬です。
その犬は、生の食材を自分の“気（エネルギー）”で消化し、体の中で“火を通す（調理する）ように”処理できます。若く健康で消化が強い犬が当てはまります。

一方、脾気が強くない犬（若く見えても胃腸が敏感、シニア、体質的に繊細など）は生食が合いにくく、そういう犬は加熱食の方が合うことが多いです。

また、生食で何年も良かった犬が、10歳・12歳になってから急に胃腸が不調になり、食欲が落ち、体重が減り…というケースもよくあります。
その場合は「老化で脾気が変化した（弱くなった）」という自然な変化として捉え、加熱食で支える、という考え方になります。