伝統的な中医学(中獣医学)による食事療法⑮

食材リストについて(涼性・温性の議論など)

ネットには涼性・温性・平性の食材リストがたくさんありますが、人向けで犬には現実的でない食材も多い(豚レバー、羊腎、ウズラなど)ので、犬が食べる現実的な範囲に絞って考えるのが良いです。

また七面鳥(ターキー)は「温める」と書いてある古い文献もあるが、新しい教科書では「冷ます(涼性)」という扱いが一般的で、そこは混乱しやすい点です。私の見解としては七面鳥は冷ます食材です。