癌における脂溶性ビタミンの吸収

ビタミンは脂溶性と水溶性の２つに分けられます。

脂溶性ビタミンは体内で脂質のように輸送され、細胞膜の重要な構成要素です。

脂溶性ビタミンとしては、ビタミンA、D、E、Kが重要です。

食事中の脂肪と脂溶性ビタミンの吸収には、十分な食事摂取、胆汁酸分泌、ミセル産生、膵リパーゼ存在下での十分な十二指腸のpHが必要です。

ビタミンの欠乏は、胆汁酸塩の不足（例：胆管閉塞）、リンパ管拡張症、絨毛委縮による脂肪吸収不良によっても生じます。

ビタミンＫは体内貯蔵量が少なく、ビタミンＫ依存性凝固ｋを引き起こす可能性があります。

抗生物質の長期使用は、胆汁酸塩の不足、ビタミンＫの不足を引き起こす可能性があります。