食餌療法の基本原理：冷えなら温め、熱なら冷まし、乾燥なら潤す 食事療法の良い点は、鍼や漢方ほど複雑ではないことです。食事（あるいは食餌）療法の70%は、 寒（冷え）サインがある → 温める食材 熱（炎症）サインがある → […]

加工食品が生む「湿」と「痰（熱の痰も含む）」：がんとの関連 加工食を食べると、中医学的には「湿（Damp）」や「痰（Phlegm）」を生みやすい、と表現されます。湿は、腫瘍の初期や、皮膚の酵母菌（マラセチア）などと関連づ […]

伝統的な中医学が食事をどう捉えるか：脾気、衛気、後天の精 中医学では、犬も人も食べ物を「穀気（栄養としての気）」に変換すると考えられています。それが体のエネルギーになり、いわば後天の精（生まれた後に作られる土台）になりま […]

内臓（Organ）を入れるかどうか 生食ではかなり内臓が含まれていると思います。加熱食の場合は内臓を入れるかどうか選べます。 なぜ入れない選択をするかというと、内臓は栄養価が高い一方で濃厚で脂肪も多いことがあるからです。 […]

生食（Raw）と加熱調理（Cook）の違い：なぜ合う犬・合わない犬がいるのか 次に生食と加熱食です。臨床では、生食でとても元気になる犬もいれば、同じように見える犬でも生食で体重が落ち、胃腸が荒れて食べなくなり…という犬も […]

ドライフード／缶詰／ホールフード まずドライフードや缶詰についてドライフードや缶詰は加工食品です。これがまず理解する点です。 加工食品とは、材料を（質の検討が十分でないまま）一度分解して、ドロドロの混合物にしてから、再構 […]

ここでのゴールは次の通りです。 ドライフード、生食（Raw Food）、加熱調理した食事（Cooked）を比較 TCVMが栄養をどう捉え、なぜ「食材の質」が重要と考えるのか説明 フードセラピーの原理（食べ物を薬として使う […]

このセッションはサミットの締めくくりとして、主催者のアレックス・エイブリー博士が「学んだ知識をどのように実行に移し、愛犬のアレルギー治療計画を最適化するか」という実践的なガイドを提示しています。   記事タイトル：知識を […]

このセッションでは、「ヒーリング・ベット（癒しの獣医）」として知られるエドワード・バッシングスウェイト博士が、犬のアレルギー症状と「不安（アンキシエティ）」の密接な関係について解説しています。   記事タイトル：心のケア […]

このセッションでは、ダン・アニン博士が、「アレルギーと間違われやすい皮膚の自己免疫疾患について解説しています。一見アレルギーのように見えても、実は免疫システムが自分自身の体を攻撃しているケースがあり、その場合は治療法が大 […]